フレッシュな野菜が主役のレストラン「STAND BY FARM」

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武蔵小杉 食事処を探している人へ、味はもちろん身体にも美味しくて優しい、オーガニック野菜バルSTAND BY FARMを紹介します。千葉県に自社農園を持ち遺伝子組み換えのない新鮮野菜を取り寄せて自然の恵みそのものを素材に、健康的な料理が食べられるお店です。

その日にとれた野菜がメインとなる料理がたくさんあります。世界一トマトやケールやズッキーニなどここでしか食べられない一皿が多いのも特徴的です。野菜への見方が変わってしまうほど味わい深く、野菜本来の旨みを知ることができます。地鶏に岩中豚、放牧牛を使った肉料理も揃っています。

子どもと一緒に野菜料理が楽しめる武蔵小杉 食事のお店としてもSTAND BY FARMはおすすめです。小さい子どもから大人までみんなが楽しめるお店作りをしています。1年を通してその時の旬、1番美味しい野菜を食べることができ、普段食べている野菜との味の違いに驚くはずです。